Havuçlu Kek Tarifi Malzemeleri:
4yumurta
4su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı yağ
2,5su bardağı şeker
1tatlı kaşığı karbonat
yarım limon suyu
Havuçlu Kek Tarifimiz:
Havuçlu kek tarifimize 4 yumurta ile şeker ile çırpalım.Sonra bütün malzemeleri karıştırarak 4 su bardağı unla iyice çırparak yarım limon suyuna karbonat konur ve hamura ekleyelim.
KREMESI İÇİN:
Havuçlu kekimizin kreması için 1kilo süt ile 1,5 su bardağı şeker 3 kaşık un koyulaşıncaya kadar pişirip soğumuş kekin üzerine döküp ve üzerine tarçın serpelim.
ISLAK KEK
Islak Kek İçin Gerekli Malzemeler:
4 yumurta
3 su bardak süt
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı un
1 paket margarin
1 paket kabartmatozu, vanilya
2 paket kakao
Islak Kek Tarifi:
Öncelikle ıslak keke başlarken yumurtaları şekerle çırpalım. Ardından Süt, kakao ve eritilmiş margarinide ilave ederek çırpıp ve bu karışımdan 1.5 su bardağı kadarını ayıralım.
Ardından kalan karışıma un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edelim.Sonrasında Yağlanmış unlanmış yaklaşık 28 çaplarında bir tepsiye dökelim.
Ardından Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim.
Sonra ıslak kekimiz fırından çıkar çıkmaz ayırdığınız karışımı üzerine eşit olarak gezdirelim.
Islak kemizin sosunu çektikten sonra üzrine hindistan cevizi serperek servis yapalım.
Islak kemizi yemeniz için hazır vaziyete gelmiştir.
Islak kekinizi afiyetle yiyiniz.
|